Makanan khas Semarang yang satu ini memang terbilang jarang ada di Jogja, Kalaupun ada pasti bisa dihitung jumlahnya. Menu yang saya maksud disini adalah Tahu Gimbal. Sudah adakah diantara teman-teman yang mencicipi menu yang satu ini ?. Pasti ada dong.. Tapi kalau urusan rasa dan ketenaran menu tahu gimbal, tempat ini jagonya. Kok bisa tenar..? Coba saja tanya kepada khalayak ramai yang ada di Jogja, mereka pasti akan merekomendasikan tempat ini sebagai tempat yang pas untuk mencicipi Tahu Gimbal. *lha ngertine mung warung iki* 😀

TAHU-GIMBAL-1

TAHU-GIMBAL-2

Setiap saya bertanya tentang tahu gimbal, jawaban yang saya dapat selalu sama, warung Tahu Gimbal ini adalah tempatnya. Ketenaran warung sederhana ini sudah sampai ketelinga hampir semua orang di Jogja. Buktikan saja sendiri dikala jam makan siang, tempat ini selalu ramai dan padat pengunjung. Dahulu warung ini tidak bernama dan menempati trotoar pinggir jalan yang ada di Jalan Tentara Pelajar. Beberapa orang menyebutnya tahu gimbal Jetis, ada juga yang menyebut tahu gimbal BPD, karena letaknya yang bersebelahan dengan Bank BPD DIY. Tapi apapun itu namanya, rasa dari tahu gimbal disini konon katanya punya citarasa juara. *tenan opo ora kie*

TAHU-GIMBAL-4

TAHU-GIMBAL-5

Belakangan saya tahu kalau warung ini sudah punya nama. Dan nama itu adalah Tahu Gimbal Pak Yono. Selain punya nama baru, warung ini sekarang juga punya tempat baru yang lebih nyaman dan sejuk. Selain sejuk, warung ini sekarang juga bisa menampung orang yang sedikit lebih banyak daripada dulu. Gerobaknya juga seingat saya tidak seperti dulu. *anyar juga kie ketoke* Oh iya.. kalau kalian ingin mencicipi tahu gimbal di warung Tahu Gimbal Pak Yono, saya anjurkan untuk datang seawal mungkin. Karena begitu sore menjelang, bisa saya pastikan kalian akan kehabisan menu tahu gimbalnya. So.. siapa cepat dia dapat.

TAHU-GIMBAL-6

TAHU-GIMBAL-10

Siang itu saya datang sekitar jam sebelasan lebih dikit. Sebelum jam makan siang saja warung ini sudah ramai pengunjung, apalagi saat jam makan siang. Karena menu yang ada hanya tahu gimbal ya saya pesan Tahu Gimbal saja. *yo iyolah, aneh tenan menungso siji iki* 😀 Tahu gimbal ini sebenarnya menu yang cukup sederhana. Isian dari menu ini adalah tahu goreng, telor ceplok dan gimbal yang menurut saya semacam bakwan udang goreng. *sok tahu* Setelah semuanya terkumpul baru disiram dengan kuah kacang.

TAHU-GIMBAL-12

TAHU-GIMBAL-13

Meski rasa dominannya adalah manis dari kecap, tahu gimbal ini punya rasa yang enak. Kuah kacangnya tidak terlalu lembut, kalian akan merasakan sensasi kriuk-kriuk dari kacang yang tidak hancur digerus ulegkan. Enak, berminyak, kriuk-kriuk dan manis. Inilah sensasi yang saya rasakan dari Tahu Gimbal Pak Yono. Walaupun saya tidak membisa membandingkan ke otentikannya dengan tahu gimbal asli dari semarang, tapi menurut saya rasanya enak dan yang pastinya keyang. hhe.. 😀

TAHU-GIMBAL-14

TAHU-GIMBAL-7

Karena waktu itu cuaca Jogja bikin gerah, saya pesan Es Jeruk sebagai penetral rasa berminyak dari tahu gimbalnya sekaligus untuk penghilang rasa panas dan sumuk. 😀 Saya bukan pakar kuliner, saya hanya ingin berbagi informasi tentang dunia perkulineran di Jogja kepada eaters semua. Karena rasa adalah masalah personal dari lidah kalian masing-masing. Silahkan eaters coba dan buktikan sendiri. Jangan takut untuk datang dan mencicipi langsung ya.. Selamat mencicipi kawan eaters. Selamat berkuliner ria. Jangan lupa beri komentar kalian dibawah ya.. Selamat berjalan-jalan dan mencicipi kuliner khas Jogja lainnya. Salam kuliner 🙂

INFORMATION

Location
Tahu Gimbal Pak Yono
Jl. Tentara Pelajar No. 7.5 (Samping Bank BPD DIY)
Yogyakarta
Telp. –

Opening Hours
09:00 – Habis WIB

Price
Tahu Gimbal (10k)
Es Jeruk (3k)

MAP