Kalau saya kemaren sempat mereview salah satu warung sop buntut yang buka di malam hari, yaitu Sop Buntut Pak Bujang. Kali ini saya ingin berbagi warung sop buntut tandingan yang buka di siang hari, yaitu Sop Buntut Pak Sugeng. Mungkin saya adalah orang kesekian yang mereview tempat ini, tapi tak apalah, sudah kewajiban saya untuk berbagi tempat makan enak yang ada di Jogja tercinta ini, apa sih yang ga buat eaters semua. *cieee..cieee..* 😛

SOP-BUNTU-PAK-SUGENG-1

SOP-BUNTU-PAK-SUGENG-2

Sop Buntut Pak Sugeng ini letaknya di jalan HOS Cokroaminoto, di depan Hotel Istana, dan menempati sepetak lahan di area trotoar jalan. Walaupun lokasinya yang agak sedikit nyempil di pinggir kota, tapi jangan tanyakan keruwetan warung yang satu ini. Saya jamin kalian bisa gigit jari berkali-kali bila tidak datang disaat yang tepat. Luasan warung yang tidak terlalu besar ini tidak sebanding dengan jumlah anemo masyarakat yang ingin mampir dan menyikat sop buntut khas dari Pak Sugeng, hampir setiap hari warung ini tutup lebih awal dari jadwal karena sudah kehabisan amunisinya terlebih dahulu.

SOP-BUNTU-PAK-SUGENG-3

SOP-BUNTU-PAK-SUGENG-4

Sampai-sampai mereka tidak berani menetapkan jam buka yang pasti, kalian hanya akan melihat tulisan 10:30 sampai habis. Ya.. sampai habis.. Begitulah kehebatan warung Sop Buntut Pak Sugeng. Pastikan kalian datang di bawah jam satu siang bila masih ingin mencicipi menu Sop buntut dari pak sugeng, walau sebenarnya warung ini punya menu pilihan yang lain, yaitu sop ayam kampung, sop ayam potong, sop kikil dan sop daging sapi. Dari cerita yang saya baca, warung ini sebenarnya sudah ada sejak tahun 2006.

SOP-BUNTU-PAK-SUGENG-5

SOP-BUNTU-PAK-SUGENG-6

Supaya mendapatkan pelanggan yang lebih banyak, warung Sop Buntut Pak Sugeng berkoalisi dengan pedagang Rujak dan lotis yang sudah ada jauh lebih lama dari warung Sop Buntut Pak Sugeng. Katanya sih penjual rujak dan lotis ini sudah ada sejak tahun 80an, benar atau tidaknya bukan masalah buat saya, karena tujuan utama saya adalah mencicipi buntut pak Sugeng. wuuupss salaahhh.. maksudnya Sop Buntut racikan pak Sugeng. 😀

SOP-BUNTU-PAK-SUGENG-13

SOP-BUNTU-PAK-SUGENG-17

Seperti yang sudah saya utarakan di awal, saya pesan satu porsi Sop Buntut berikut nasi putihnya. Satu Porsi sop buntut ini menurut saya cukup besar, bahkan tulang-tulangnya sampai menyembul keluar dari mangkoknya. Begitu indahnya untuk dipandang dan langsung disikat tanpa tedeng aling-aling. *iki ngomong opo to* Setiap porsi sop buntut ini berisi buntut sapi bongkahan yang masih nempel di tulangnya, kentang, wortel, dan kacang merah. Tidak lupa taburan loncang seledri dan bawang goreng.

SOP-BUNTU-PAK-SUGENG-11

SOP-BUNTU-PAK-SUGENG-18

Lets’ talk about the taste. Rasanya luar biasa maknyus dan mantab. Kalau kalian tidak percaya buktikan saja sendiri. Rasa kuahnya gurih dan berempah, walaupun tidak terlalu pekat dan cenderung bening tapi kuah sop ini berpadu pas dengan daging buntutnya yang super empuk menurut saya, mudah sekali kalian lepaskan dari tulangnya. Adanya kacang merah didalam sop ini semakin menambah citarasa memukau Sop Buntut Pak Sugeng. *pingin lagi dan lagi* Berikutnya saya ingin mencicipi Sop Daging Sapi.

SOP-BUNTU-PAK-SUGENG-15

SOP-BUNTU-PAK-SUGENG-19Kalau menu sop yang satu ini mereka menyajikannya benar-benar murni daging sapi dengan kuah yang sama seperti sop buntutnya. Porsinya juga ga kalah ganas dengan sop buntutnya. Cukup bisa buat kenyang makan siang kalian semua. Kalau masih kurang boleh nambah nasi dan sopnya kok *inget kolesterol ya.. 😀* Dagingnya empuk bener, kalian ga akan kerasa menggigit daging sapinya, karena yang akan kalian rasakan adalah kenikmatan dan kesegaran yang luar biasa maknyus dan mantab.. *tenane mas bro..*

SOP-BUNTU-PAK-SUGENG-16

SOP-BUNTU-PAK-SUGENG-20

Santap siang saya hari itu saya akhiri dengan seporsi Es Teler dan Rujak Es Krim. Sebenarnya bukan es krim sih, kalian tahu lah apa jenisnya. Yang penting rasa rujak dan eskrimnya menyatu dengan kesegaran buah dan kepedasan lombok yang bercampur menjadi satu kesatuan yang maknyus. Kalau Es telernya juga seger kok, walau tidak sedahsyat es teler di tempat yang lain. Tapi sudah sangat cukup mengobati lidah kalian yang telah terlanjur cinta dengan Sop Buntut Pak Sugeng. 🙂

SOP-BUNTU-PAK-SUGENG-7

SOP-BUNTU-PAK-SUGENG-9

Saya bukan pakar kuliner, saya hanya ingin berbagi informasi tentang dunia perkulineran di Jogja kepada eaters semua. Karena rasa adalah masalah personal dari lidah kalian masing-masing. Silahkan eaters coba dan buktikan sendiri. Jangan takut untuk datang dan mencicipi langsung ya.. Selamat mencicipi kawan eaters. Selamat berkuliner ria. Jangan lupa beri komentar kalian dibawah ya.. Selamat berjalan-jalan dan mencicipi kuliner khas Jogja lainnya. Salam kuliner 🙂

NB : Warung ini saya cicipi jauh hari sebelum bulan Ramadhan.

Location
Sop Buntut Pak Sugeng
Jl. HOS Cokroaminoto No. 187
(Pinggir jalan dekat Ruko Cokro Square)
Tegal Rejo, Yogyakarta
Telp. 085643800375

Opening Hours
10:30 – Habis WIB

Price
Sop Buntut (17k)
Sop Ayam Kampung (12k)
Sop Ayam Potong (10k)
Sop Kikil (10k)
Sop Daging Sapi (12k)
Nasi Putih (3k)
Es Teler (6k)
Es Teh (3k)
Rujak /Lotis (6k)